158号 2016年 秋

機関誌

 

二一世紀モンゴル民族衣装考(前編)
甦る大モンゴル帝国の栄華?
─民族衣装の祭典「デールテイ・モンゴル」ほか

 

2016(平成28)年10月25日発行 
発行所:一般財団法人 千里文化財団

157号 2016年 夏

機関誌


特集「信州の山」

 

2016(平成28)年7月25日発行 
発行所:一般財団法人 千里文化財団

156号 2016年 春

機関誌

 

かつての朝食―フィリピン食文化の変容と普遍 ほか

 

2016(平成28)年10月25日発行 
発行所:一般財団法人 千里文化財団

155号 2016年 新春


追悼 辛島昇先生
料理研究とインド研究交遊録

 

2016(平成28)年1月25日発行 
発行所:一般財団法人 千里文化財団