演題
モンゴル草原の「白いご馳走」ー乳製品

講師
高野 俊明（カルピス株式会社・基盤技術研究所長）

日時
1998年10月3日（土）　14時～15時30分

場所
国立民族学博物館2階　第5セミナー室

定員
110名（先着順）

備考
■友の会会員：無料